Enterprise

En 2001, après avoir acquis une longue expérience dans les secteurs de la production et du commerce, A.F. Affilatura Fabbri fonde Afcoltellerie et élargit au marché international la vente de la coutellerie professionnelle et sportive.

Une recherche spécifique et approfondie réalisée à échelle internationale parmi les producteurs d'ustensiles de cuisine nous a guidés vers un choix de ccouteaux et d'accessoires haut de gamme, destinés aux professionnels qui travaillent dans les cuisines, dans les écoles hôtelières, dans les laboratoires de préparation gastronomique, dans la préparation des viandes et dans les pâtisseries du monde entier.

En visitant afcoltellerie.com, vous serez surpris de la facilité avec laquelle vous trouverez les meilleurs ustensiles pour cuisiner et préparer les aliments. Vous pourrez, en feuilletant un seul grand catalogue, choisir vos produits, les commander en toute sécurité et les recevoir rapidement chez vous.

Nous recherchons pour vous les ustensiles les plus utiles, pour que vous puissiez travailler plus vite, en nous orientant vers des produits conçus par des designers et des techniciens qualifiés.

Notre choix s'est tourné en particuliers vers des productions d'entreprises européennes, japonaises et américaines, et nous nous sommes adressés de préférence à des fabricants en quête permanente d'améliorer la qualité de leurs produits.

Sur www.afcoltellerie.com vous ne trouverez que des produits de premier choix.

Nous achetons ces produits directement chez des fabricants et des distributeurs triés sur le volet.

Notre prospection intéresse non seulement les couteaux en acier, en céramique, en titane et en damas, mais aussi tous les accessoires et outils de travail qui complètent et font partie intégrante des cuisines du monde entier et répondent aux exigences de leurs utilisateurs.

Afcoltellerie propose un choix illimité de produits difficiles à trouver ailleurs:
  • des mallettes vides ou avec couteaux et instruments pour le chef
  • des râpes
  • des casseroles en acier, en fer, en aluminium, en cuivre, avec revêtement "diamant" ou revêtement en céramique
  • des moules en polycarbonate
  • des moules en silicone
  • des siphons pour crèmes et soda
  • des moulins à poivre, à sel et à épices
  • des huiliers, des doseurs de sauces, des spray et des atomiseurs d'huile
  • des planches à découper en polypropylène, en bois
  • des blocs porte-couteaux design
  • des ouvre-boîtes et des ouvre-bouteilles
  • des ciseaux professionnels, multifonctions
  • des pinces, des spatules
  • des thermomètres pour la température des aliments
  • des mandolines de cuisine pour toutes les dimensions de coupe, des coupe-truffes
  • de nombreux accessoires pour la pâtisserie
  • tous les accessoires pour la découpe ornementale des fruits et des légumes
  • des aiguisoirs et des pierres pour affûter
  • des machines à aiguiser
  • des livres de cuisine

Nous sommes inlassablement à la recherche de nouveaux ustensiles pour vous garantir non seulement une meilleure qualité de coupe mais aussi un meilleur confort de travail que procurent d'excellents instruments.

Avec Afcoltellerie.com vous pourrez compter sur un service clientèle rapide et fiable avant, pendant et après votre achat.

Nos bureaux se trouvent non loin de Bologne, à Maccaretolo di San Pietro in Casale.