PRÉPARATION DU POISSON

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Utilisation

1. À Jambon - Tranchelard
2. À Saumon
3. Couperet
4. De Chef
5. Fileter
6. Santoku – Nakiri
7. Yanagiba-Sashimi-Deba

Type de produit

1. Moules
2. Ciseaux et Pinces
3. Couteaux
4. Ensemble de couteaux
5. Mallette de chef
6. Spatules

Longueur de la lame

1. cm. 10,5
2. cm. 12
3. cm. 14
4. cm. 15
5. cm. 16
6. cm. 16,5
7. cm. 18
8. cm. 20
9. cm. 21
10. cm. 22,5
11. cm. 24
12. cm. 25
13. cm. 26
14. cm. 27
15. cm. 30
16. cm. 33
17. cm. 36

Marque

1. De Buyer
2. Dick
3. Due cigni
4. Global
5. Kai
6. Sanelli Ambrogio
7. Swibo
8. Victorinox
9. Wüsthof

Prix

1. 0,00 € - 9,99 €
2. 10,00 € - 14,99 €
3. 15,00 € - 17,99 €
4. 18,00 € - 24,99 €
5. 25,00 € - 27,99 €
6. 28,00 € - 34,99 €
7. 35,00 € - 49,99 €
8. 50,00 € - 79,99 €
9. 80,00 € - 124,99 €
10. 125,00 € et plus