SÉRIE G

SÉRIE G

Série G
Couteau à lame cisaillée en acier spécial au molybdène-vanadium, durci à 58 degrés par rapport à Rockwell.
Les poignées sont en acier inoxydable vide, remplies de sable pour un équilibre parfait.
La forme anatomique de la poignée et la légèreté du couteau (environ 30% de moins que les autres couteaux à manche plein) permettent une longue utilisation, réduisent la fatigue de l'utilisateur.

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Utilisation
  1. À Fromage
  2. À Jambon - Tranchelard
  3. À Pain - Universel
  4. Couperet
  5. De Chef - Gyuto
  6. De Cuisine
  7. Fileter
  8. Santoku – Nakiri
  9. Yanagiba-Sashimi-Deba
Type de produit
  1. Bloc Couteaux
  2. Couteaux
  3. Ensemble de couteaux
  4. Mallette de chef
Longueur de la lame
  1. cm. 8
  2. cm. 16
  3. cm. 18
  4. cm. 19
  5. cm. 20
  6. cm. 21
  7. cm. 22
  8. cm. 24
  9. cm. 25
  10. cm. 27
Prix
  1. 0,00 € - 95,99 €
  2. 98,00 € - 98,00 €
  3. 99,00 € - 109,99 €
  4. 110,00 € - 119,99 €
  5. 120,00 € - 149,99 €
  6. 150,00 € - 159,99 €
  7. 160,00 € - 199,99 €
  8. 200,00 € et plus
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