SÉRIE G

SÉRIE G

Série G
Couteau à lame cisaillée en acier spécial au molybdène-vanadium, durci à 58 degrés par rapport à Rockwell.
Les poignées sont en acier inoxydable vide, remplies de sable pour un équilibre parfait.
La forme anatomique de la poignée et la légèreté du couteau (environ 30% de moins que les autres couteaux à manche plein) permettent une longue utilisation, réduisent la fatigue de l'utilisateur.

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Utilisation
  1. À Jambon - Tranchelard
  2. À Pain - Universel
  3. Couperet
  4. De Chef
  5. De Cuisine
  6. Fileter
  7. Santoku – Nakiri
  8. Yanagiba-Sashimi-Deba
Type de produit
  1. Couteaux
  2. Ensemble de couteaux
  3. Mallette de chef
Longueur de la lame
  1. cm. 16
  2. cm. 18
  3. cm. 19
  4. cm. 20
  5. cm. 21
  6. cm. 22
  7. cm. 24
  8. cm. 25
  9. cm. 27
Prix
  1. 0,00 € - 95,99 €
  2. 98,00 € - 98,00 €
  3. 99,00 € - 109,99 €
  4. 110,00 € - 119,99 €
  5. 120,00 € - 149,99 €
  6. 150,00 € - 159,99 €
  7. 160,00 € - 199,99 €
  8. 200,00 € et plus
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