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SUPER GOU
Yaxell produit également la série SUPER GOU.
La lame est équipée d'un affûtage extrêmement efficace.
Le noyau central est en acier inoxydable fritté de production japonaise, le SG2 Micro Carbide, recouvert de 161 couches d'acier inoxydable à rigidité variable. Ce matériau à haute teneur en carbone présente une dureté exceptionnelle (valeur Rockwell: environ 63).
L'acier fritté est préférable car il garantit des paramètres de pureté et de résistance élevés.
La lame ainsi obtenue est extrêmement dure et garantit un filetage exceptionnellement efficace.
Sa surface est enrichie par un ciselage très agréable en damas pour confirmer le haut niveau de qualité marqué par l'acronyme Super GOU 161.
le manche du couteau est fabriqué en matériau Canva-Micarta, approuvé par les normes de la FDA.
C'est un matériau extrêmement résistant et résistant, composé de résine noire et rouge et de fibres de lin. Il présente une finition précise et est destiné à durer des décennies.
La poignée est fixée avec 3 rivets en acier inoxydable.
Il est fini avec un bouton en acier inoxydable qui donne au couteau des qualités exceptionnelles de stabilité, d'équilibre et de fonctionnalité.
La marque stylisée est gravée sur le bouton.
La lame est équipée d'un affûtage extrêmement efficace.
Le noyau central est en acier inoxydable fritté de production japonaise, le SG2 Micro Carbide, recouvert de 161 couches d'acier inoxydable à rigidité variable. Ce matériau à haute teneur en carbone présente une dureté exceptionnelle (valeur Rockwell: environ 63).
L'acier fritté est préférable car il garantit des paramètres de pureté et de résistance élevés.
La lame ainsi obtenue est extrêmement dure et garantit un filetage exceptionnellement efficace.
Sa surface est enrichie par un ciselage très agréable en damas pour confirmer le haut niveau de qualité marqué par l'acronyme Super GOU 161.
le manche du couteau est fabriqué en matériau Canva-Micarta, approuvé par les normes de la FDA.
C'est un matériau extrêmement résistant et résistant, composé de résine noire et rouge et de fibres de lin. Il présente une finition précise et est destiné à durer des décennies.
La poignée est fixée avec 3 rivets en acier inoxydable.
Il est fini avec un bouton en acier inoxydable qui donne au couteau des qualités exceptionnelles de stabilité, d'équilibre et de fonctionnalité.
La marque stylisée est gravée sur le bouton.
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Couteau à fileter cm. 15 en acier damas série SUPER GOU 161 par Yaxell
339,00 €TVA et frais inclusÉpuisé
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Couteau à jambon cm. 18 en damas 161 couches série SUPER GOU 161 par Yaxell
369,00 €TVA et frais inclus -
Couteau à pain cm. 23 en acier damas série SUPER GOU 161 par Yaxell
459,00 €TVA et frais inclus -
Couteau Damas Kiritsuke Super GOU 161 Series par Yaxell
Prix normal : 439,00 €
Prix promotionnel 416,00 €
Épuisé
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Couteau de chef cm. 20 161 couches de damas série SUPER GOU 161 par Yaxell
439,00 €TVA et frais inclus -
Couteau Nakiri cm. 18 damas série SUPER GOU 161 par Yaxell
449,00 €TVA et frais inclus -
Couteau Santoku cm. 16,5 161 couches en damas série SUPER GOU 161 par Yaxell
399,00 €TVA et frais inclus -
Couteau utilitaire cm. 12 161 couches de damas série SUPER GOU 161 par Yaxell
269,00 €TVA et frais inclus -
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Price From: 40,00 €TVA et frais inclus -
Set Super Gou 161: 3 couteaux Damas 161 couches par Yaxell
Prix normal : 1 267,00 €
Prix promotionnel 1 139,00 €