SHUN CLASSIC

SHUN CLASSIC

Shun Classic
Les couteaux Kai sont fabriqués en acier Damas jusqu’à 32 couches avec un noyau en acier VG-10.
Ceci est un alliage de cobalt extrêmement résistant à la rouille avec une dureté de 61-62 HRC.
Chaque lame d'un couteau Kai est revêtue d'une manière spéciale, ce qui crée des lignes fabuleuses qui sont si typiques de l'acier damassé.
Chaque couteau Kai est aiguisé à la main.
Les poignées sont fabriquées en bois Pakka laminé noir et ont la forme typique "marron" du Japon, ce qui rend ces couteaux parfaitement ergonomiques.

Articles 1 à 24 sur un total de 31

par page

Page :
  1. 1
  2. 2

Articles 1 à 24 sur un total de 31

par page

Page :
  1. 1
  2. 2
Filtrer par

Filtre

Utilisation
  1. Á Éplucher
  2. À Jambon - Tranchelard
  3. De Chef
  4. Désosseur
  5. Fileter
  6. Santoku – Nakiri
Type de produit
  1. Bloc Couteaux
  2. Couteaux
  3. Mallette de chef
  4. Pierre à aiguiser
Longueur de la lame
  1. cm. 15
  2. cm. 16
  3. cm. 18
  4. cm. 20
  5. cm. 23
  6. cm. 25
Marque
  1. Kai
Prix
  1. 0,00 € - 149,99 €
  2. 150,00 € - 199,99 €
  3. 200,00 € - 499,99 €
  4. 500,00 € et plus
cucina

L'expérience, le professionnalisme et la connaissance parfaite des instruments font de l'AFcoltellerie l'interlocuteur idéal pour les professionnels de la restauration.
ENTERPRISE
INFORMATION

+39 051 811732

[email protected]

LIVRAISON GRATUITE pour commandes de plus de 99€ pour l'Italie et € 199,00 pour l’Europe
Copyright 2019 AFcoltellerie - via Galliera Nord 2998 - 40018 Maccaretolo di S.Pietro in Casale (BO) - ITALY P.I. IT01623351200 | tel. +39 051 811732 | e-mail: [email protected] -- Powered by PensareWeb Srl