Les couteaux WÜSTHOF Série Performer sont conçus pour offrir une précision et une durabilité inégalées. Forgés à partir d’un seul morceau d’acier WÜSTHOF et perfectionnés par des affûteurs experts, ces couteaux possèdent une lame revêtue de DLC (Diamond-Like Carbon), offrant une dureté exceptionnelle (104° Rockwell) et une surface hydrophobe effet lotus, garantissant une propreté et une glisse optimale. Le manche Hexagon Power Grip assure une prise en main antidérapante et un contrôle parfait lors de chaque coupe. Idéale pour les chefs professionnels et les passionnés de cuisine, la Série Performer incarne l’excellence de la tradition de Solingen.