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KAI

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Le groupe Kai, basé à Tokyo, a une tradition centenaire.
Développe des produits de coutellerie avec une excellente fonctionnalité de coupe et de durabilité.
Grâce à ces caractéristiques, les produits KAI sont actuellement parmi les meilleurs au monde.
Le dénominateur commun de la qualité et de la perfection s’inspire de la tradition centenaire de l’art des forgerons de forgeron de samouraï japonais.
Kai se concentre fortement sur la série de couteaux de chef et de cuisine professionnels; Ils sont de forme agréable et absolument utiles pour le but et combinent parfaitement le design et la technique les plus modernes avec une touche d’est extrême.
Grâce à ces objectifs, Kai a développé une large gamme de produits, allant du couteau de cuisine traditionnel japonais à la série de couteaux de cuisine modernes.

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Utilisation
  1. Á Éplucher
  2. À Jambon - Tranchelard
  3. À Pain - Universel
  4. Couperet
  5. De Chef - Gyuto
  6. De Cuisine
  7. Désosseur
  8. Fileter
  9. Santoku – Nakiri
  10. Yanagiba-Sashimi-Deba
Type de produit
  1. Bloc Couteaux
  2. Ciseaux et Pinces
  3. Couteaux
  4. Ensemble de couteaux
  5. Mallette de chef
  6. Mandoline Coupes légumes
  7. Pierre à aiguiser
  8. Râpes
Longueur de la lame
  1. cm. 9
  2. cm. 8
  3. cm. 10
  4. cm. 10,5
  5. cm. 12
  6. cm. 14
  7. cm. 15
  8. cm. 16
  9. cm. 16,5
  10. cm. 18
  11. cm. 20
  12. cm. 21
  13. cm. 22,5
  14. cm. 23
  15. cm. 24
  16. cm. 25
  17. cm. 27
  18. cm. 27,5
  19. cm. 30
Prix
  1. 0,00 € - 39,99 €
  2. 40,00 € - 59,99 €
  3. 60,00 € - 99,99 €
  4. 100,00 € - 159,99 €
  5. 160,00 € - 199,99 €
  6. 200,00 € - 299,99 €
  7. 300,00 € - 499,99 €
  8. 500,00 € et plus
cucina

L'expérience, le professionnalisme et la connaissance parfaite des instruments font de l'AFcoltellerie l'interlocuteur idéal pour les professionnels de la restauration.

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