RÂPES MICROPLANE

Râpes Microplane
En 1994, une ménagère canadienne, fouettée par sa vieille râpe, a commencé à fouiller dans les outils de son mari, à la recherche de quelque chose qui pourrait l'aider à préparer son gâteau à l'orange.
Il est retourné à la cuisine avec une râpe en bois Microplane; Il glissa l'orange sur les micro-lames 18/10 râpe en acier inoxydable et a été stupéfait par le résultat: la peau d'orange est descendu comme autant de flocons de neige délicats.
A partir de ce jour, les râpes Microplane ont acquis une place solide dans les cuisines du monde.
Les micro-lames sont obtenues par un procédé chimique appelé "Photo-engraving" qui permet d'obtenir des surfaces nettes comme jamais auparavant, mais en même temps inoffensives pour ceux qui les utilisent.
Les râpes Microplane conviennent à toutes les utilisations, des oranges aux citrons, des fromages au chocolat, du gingembre à l'ail, etc.
Élégantes et stables, pratiques et professionnelles, ces râpes ont conquis les États-Unis en garantissant une qualité et une efficacité absolues et sont prêtes à récolter le même succès en Europe.
Les râpes sont présents dans différentes fonctionnalités.

La série professionnelle 3800 est conçue et produite par Microplane®.
La base en caoutchouc offre stabilité et sécurité lors de l'utilisation sur des surfaces lisses.
Tous équipés d'un étui de protection.
Cette série professionnelle est entièrement réalisée en acier inoxydable 18/8.
Élégantes, robustes avec des surfaces en caillebotis, elles sont les râpes les plus pointues du marché. Surface de travail large.