TECNA

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Couteaux professionnels avec double poignée antidérapante - LIGNE TECNA
Nouvelle ligne de couverts professionnelle avec poignée et lames moulées en special acier inoxydable NITRO-B (1.4916).
Le manche est constitué d'un noyau interne en matière plastique rigide et indéformable (PP), associé à une sécurité maximale à la tige en acier et à un revêtement externe plus souple en caoutchouc thermoplastique (SEBS).
Les deux matériaux adhèrent parfaitement pour former un seul corps au toucher.
La partie extérieure, grise, a également été conçue avec des micro-sphères qui améliorent son ergonomie, limitant le caractère glissant et favorisant le confort
Tous les matériaux utilisés sont non toxiques, stérilisables, lavables au lave-vaisselle, résistants aux hautes et basses températures et conformes aux réglementations en vigueur en matière d'hygiène alimentaire et de sécurité. COULEUR TECNA: Ligne de couverts professionnels avec double poignée de moulage avec poignée interne de différentes couleurs, un système de codage couleur qui identifie l'utilisation dans une zone de travail spécifique pour chaque couteau et réduit les risques de contamination croisée conformément à la réglementation HACCP. L'adoption de ce système apporte une contribution efficace à l'amélioration de la sécurité des processus motorisés, en réponse aux normes HACCP actuelles, pour une meilleure protection des consommateurs. Rouge: viande crue Jaune: viande ou volaille cuite Poisson bleu Vert: Fruits et légumes Blanc: Pain et produits laitiers Brown: aliments cuits Violet: Allergies nourries et Halal

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