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TECNA
Couteaux professionnels avec double poignée antidérapante - LIGNE TECNA
Nouvelle ligne de couverts professionnelle avec poignée et lames moulées en special acier inoxydable NITRO-B (1.4916).
Le manche est constitué d'un noyau interne en matière plastique rigide et indéformable (PP), associé à une sécurité maximale à la tige en acier et à un revêtement externe plus souple en caoutchouc thermoplastique (SEBS).
Les deux matériaux adhèrent parfaitement pour former un seul corps au toucher.
La partie extérieure, grise, a également été conçue avec des micro-sphères qui améliorent son ergonomie, limitant le caractère glissant et favorisant le confort
Tous les matériaux utilisés sont non toxiques, stérilisables, lavables au lave-vaisselle, résistants aux hautes et basses températures et conformes aux réglementations en vigueur en matière d'hygiène alimentaire et de sécurité. COULEUR TECNA: Ligne de couverts professionnels avec double poignée de moulage avec poignée interne de différentes couleurs, un système de codage couleur qui identifie l'utilisation dans une zone de travail spécifique pour chaque couteau et réduit les risques de contamination croisée conformément à la réglementation HACCP. L'adoption de ce système apporte une contribution efficace à l'amélioration de la sécurité des processus motorisés, en réponse aux normes HACCP actuelles, pour une meilleure protection des consommateurs. Rouge: viande crue Jaune: viande ou volaille cuite Poisson bleu Vert: Fruits et légumes Blanc: Pain et produits laitiers Brown: aliments cuits Violet: Allergies nourries et Halal
Nouvelle ligne de couverts professionnelle avec poignée et lames moulées en special acier inoxydable NITRO-B (1.4916).
Le manche est constitué d'un noyau interne en matière plastique rigide et indéformable (PP), associé à une sécurité maximale à la tige en acier et à un revêtement externe plus souple en caoutchouc thermoplastique (SEBS).
Les deux matériaux adhèrent parfaitement pour former un seul corps au toucher.
La partie extérieure, grise, a également été conçue avec des micro-sphères qui améliorent son ergonomie, limitant le caractère glissant et favorisant le confort
Tous les matériaux utilisés sont non toxiques, stérilisables, lavables au lave-vaisselle, résistants aux hautes et basses températures et conformes aux réglementations en vigueur en matière d'hygiène alimentaire et de sécurité. COULEUR TECNA: Ligne de couverts professionnels avec double poignée de moulage avec poignée interne de différentes couleurs, un système de codage couleur qui identifie l'utilisation dans une zone de travail spécifique pour chaque couteau et réduit les risques de contamination croisée conformément à la réglementation HACCP. L'adoption de ce système apporte une contribution efficace à l'amélioration de la sécurité des processus motorisés, en réponse aux normes HACCP actuelles, pour une meilleure protection des consommateurs. Rouge: viande crue Jaune: viande ou volaille cuite Poisson bleu Vert: Fruits et légumes Blanc: Pain et produits laitiers Brown: aliments cuits Violet: Allergies nourries et Halal
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Chef's knife cm. 30 green handle Tecna Line by Ambrogio Sanelli
43,00 €TVA et frais inclus -
Coltello affettare lama cm. 20 Linea Tecna
29,80 €TVA et frais inclus -
Coltello affettare lama cm. 26 Linea Tecna
39,00 €TVA et frais inclus -
Coltello affettare lama cm. 30 Linea Tecna
47,00 €TVA et frais inclus -
Coltello cucina lama cm. 16 Linea Tecna
19,00 €TVA et frais inclus -
Coltello da colpo Linea Tecna
90,00 €TVA et frais inclus -
Coltello da cucina cm. 20 Linea Tecna
22,00 €TVA et frais inclusÉpuisé
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Coltello disosso retto cm. 18 Linea Tecna
22,00 €TVA et frais inclus -
Coltello disosso stretto cm. 14 Linea Tecna
18,80 €TVA et frais inclus -
Coltello disosso stretto cm. 16 Linea Tecna
19,90 €TVA et frais inclus -
Coltello filettare flessibile lama cm. 25 Linea Tecna
24,60 €TVA et frais inclus -
Coltello formaggio punta quadra cm. 26 Linea Tecna
26,00 €TVA et frais inclus -
Coltello francese lama cm. 22 Linea Tecna
25,80 €TVA et frais inclus -
Coltello francese lama cm. 24 Linea Tecna
28,80 €TVA et frais inclus -
Coltello francese lama cm. 28 Linea Tecna
32,00 €TVA et frais inclus -
Coltello francese lama cm. 31 Linea Tecna
38,00 €TVA et frais inclus -
Coltello mezzo colpo Linea Tecna
84,00 €TVA et frais inclus -
Coltello panettiere lama cm. 28 seghettata Linea Tecna
25,80 €TVA et frais inclusÉpuisé
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Coltello panettiere lama seghettata cm. 32 Linea Tecna
28,00 €TVA et frais inclus -
Coltello prosciutto alto lama cm. 26 Linea Tecna
24,00 €TVA et frais inclus -
Coltello prosciutto alto lama cm. 32 Linea Tecna
29,00 €TVA et frais inclus -
Coltello prosciutto stretto lama cm. 26 Linea Tecna
22,00 €TVA et frais inclusÉpuisé
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Coltello prosciutto stretto lama cm. 28 Linea Tecna
24,60 €TVA et frais inclus -
Coltello trinciante cuoco cm. 22 Linea Tecna
26,00 €TVA et frais inclus
