FROMAGE

Nous avons sélectionné les meilleurs couteaux à fromage pour couper les fromages à pâte dure, pâte molle, crémeuse ou vieillis, assurant des découpes précises et sécurisées. Que ce soit des couteaux à crocheter pour graver la croûte du Parmigiano, Grana Padano ou du vieux pecorino, un nœud à ficelle pour les fromages à pâte molle, ou une girolle à fromage pour le Tête de Moine, chaque outil est conçu pour répondre aux besoins des fromagers et des passionnés de fromage. Nous proposons des couteaux à fromage professionnels tels que le couteau Premana, couteau Vercelli, couteau vénitien, couteau en forme de cloche, couteau à deux poignées, couteau de type Rome, couteau de type Bergame, et le couteau de dégustation du fromage. Chaque lame et forme de couteau est spécialement conçue pour garantir un découpage précis et en toute sécurité de tous les types de fromages, qu'ils soient durs, vieillis, à pâte fileuse, molle ou crémeuse.