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SÉRIE DAMAS VG-10

SÉRIE DAMAS VG-10

Série Kasumi Damas

La série Kasumi Damas se compose de 32 couches d’acier Damas avec une couche intermédiaire en acier ultra résistant.

Seule la couche intermédiaire sert de tranchant et est fabriquée en VG-10, un acier à haute teneur en carbone pour une durabilité et une facilité d'affûtage.

Le couteau est biseauté à un angle de 15 degrés, ce qui crée une arête extrêmement nette qui s’adapte aux meilleurs couteaux japonais.

Le couteau est fini avec des poignées en bois lamellé qui s'adaptent parfaitement à la pointe du couteau. Celles-ci sont de poids moyen, avec des lames très dures.

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  1. -10%
    Mallette complète de 4 couteaux damas Kasumi avec pierres et guides
    Regular Price 1 272,00 € Prix ​​spécial 1 145,00 € 938,52 €
  2. Kasumi Damas cm. 20
    161,50 € 132,38 €
  3. -5%
    Sashimi Kasumi Damas cm. 27
    Regular Price 320,00 € Prix ​​spécial 304,00 € 249,18 €
  4. -10%
    Bloc en bois de noyer avec 7 couteaux Kasumi damas japonais
    Regular Price 1 265,00 € Prix ​​spécial 1 139,00 € 933,61 €
  5. -5%
    Ensemble Excellence complet avec 4 couteaux damas par Kasumi
    Regular Price 627,50 € Prix ​​spécial 599,00 € 490,98 €
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