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ENSÉRIE DAMAS VG-10
Série Kasumi Damas
La série Kasumi Damas se compose de 32 couches d’acier Damas avec une couche intermédiaire en acier ultra résistant.
Seule la couche intermédiaire sert de tranchant et est fabriquée en VG-10, un acier à haute teneur en carbone pour une durabilité et une facilité d'affûtage.
Le couteau est biseauté à un angle de 15 degrés, ce qui crée une arête extrêmement nette qui s’adapte aux meilleurs couteaux japonais.
Le couteau est fini avec des poignées en bois lamellé qui s'adaptent parfaitement à la pointe du couteau. Celles-ci sont de poids moyen, avec des lames très dures.
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-10%Mallette complète de 4 couteaux damas Kasumi avec pierres et guidesRegular Price 1 272,00 € Prix spécial 1 145,00 € 938,52 € -
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-10%Kasumi Damas Universel cm.8Regular Price 128,00 € Prix spécial 115,00 € 94,26 € -
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-10%Kasumi Damas Universel cm. 12Regular Price 158,50 € Prix spécial 142,00 € 116,39 € -
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-10%Kasumi Damas Vegetable cm. 14Regular Price 168,50 € Prix spécial 151,65 € 124,30 € -
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-10%Santoku Kasumi Damas cm. 13Regular Price 167,50 € Prix spécial 150,00 € 122,95 € -
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-10%Kasumi Damas à déssoser cm. 16Regular Price 166,00 € Prix spécial 149,00 € 122,13 € -
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-10%Kasumi Damas Nakiri cm. 17Regular Price 212,50 € Prix spécial 191,00 € 156,56 € -
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-10%Kasumi Damas Santoku cm. 18Regular Price 209,00 € Prix spécial 188,00 € 154,10 € -
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-10%Kasumi Damas cm. 20Regular Price 196,00 € Prix spécial 176,00 € 144,26 € -
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-10%Kasumi damas Sashimi cm. 21Regular Price 304,00 € Prix spécial 273,00 € 223,77 € -
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-10%Couteau Sashimi Yanagiba Lame cm. 24 Damas KasumiRegular Price 319,00 € Prix spécial 287,00 € 235,25 € -
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-10%Sashimi Kasumi Damas cm. 27Regular Price 334,50 € Prix spécial 300,00 € 245,90 € -
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-10%Kasumi Damas Fileter cm. 24Regular Price 214,00 € Prix spécial 192,00 € 157,38 € -
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-10%Kasumi Damas à Pain cm. 25Regular Price 220,00 € Prix spécial 198,00 € 162,30 € -
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-10%Kasumi Damas Chef cm. 24Regular Price 227,50 € Prix spécial 204,00 € 167,21 € -
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-10%Bloc en bois de noyer avec 7 couteaux Kasumi damas japonaisRegular Price 1 265,00 € Prix spécial 1 139,00 € 933,61 € -
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-5%Ensemble Excellence complet avec 4 couteaux damas par KasumiRegular Price 627,50 € Prix spécial 599,00 € 490,98 € -
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