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SÉRIE KURO
Les couteaux Kasumi Kuro ont une lame sandwich formée à l'extérieur en acier inoxydable damas à 32 couches et l'intérieur du tranchant est en acier au molybdène vanadium AUS-8.
Les deux côtés des couteaux ont un beau motif damas 32 couches SUS430, SUS304 ont une finition martelée, de style japonais traditionnel.
Les lames sont trempées à HRC 57-58.
La poignée a une forme octogonale qui le rend facile à saisir.
Fabriqué en bois lamellé noir robuste
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