Moule en silicone pour portions individuelles HALFMOON de Pavoni Professional

Découvrez l'excellence dans la création de desserts à l'assiette et de portions individuelles avec le moule en silicone HALFMOON de la gamme Pavoflex de Pavoni Professional. Fabriqué en silicone platine 100 % alimentaire, ce moule garantit une antiadhérence, une résistance et une flexibilité maximales, même aux températures les plus extrêmes (de -40 °C à +250 °C), pour des résultats impeccables aussi bien au four qu'au refroidisseur rapide. La forme Halfmoon, élégante et moderne, est conçue pour créer des portions individuelles uniques à la silhouette semi-circulaire, parfaites pour des interprétations créatives en pâtisserie et en restauration gastronomique. Dimensions du moule : 400 x 300 mm. Dimensions des portions individuelles : 126 x 63 x 40 mm (h) ; ~ 240 ml. 10 empreintes. Délai de livraison : 3 à 5 jours