LE PREMIER ROBOT robot culinaire cutter blender QUI CUISINE POUR LES PROFESSIONNELS ! Investir dans un robot cuisinier vous fait gagner 20 minutes par quart de travail, vous aurez des économies de main-d'œuvre manuelle et une plus grande commodité.
Homogénéiser, concasser, mixer, hacher, mélanger, pétrir, sont autant de fonctions réalisées à la perfection par Robot Cook®.
A cela s'ajoute une puissance de chauffe modulable, jusqu'à environ 140°C.
La grande capacité de la cuve permet de produire en quantité suffisante pour s'adapter aux besoins des professionnels.
ROBOT COOK® L'ADJOINT CUISINIER EN CUISINE :
Furbo : Couvercle étanche avec une fonction de sécurité anti-éclaboussures. Le grattoir à couvercle anti-vapeur qui permet de contrôler la préparation.
Pratique : Trou sur le couvercle qui permet d'ajouter des ingrédients dans le bol sans avoir à arrêter la préparation en cours.
Efficace : Lame raclette pour des préparations plus délicates et homogènes.
Ingénieux : Système innovant de maintien des couteaux pour pouvoir vider le réservoir en toute sécurité.
Fonctionnel : Grande capacité du réservoir de 3,7 litres pour la production de grandes quantités.
Hygiénique : Toutes les pièces en contact avec les aliments sont facilement démontables et lavables au lave-vaisselle.
Puissant : La puissance du Robot Cook® repose sur un moteur industriel asynchrone extrêmement robuste.
Silence : Au milieu de l'agitation des fourneaux, les cuisiniers apprécieront votre discrétion.
Précis : Puissance de chauffe réglable, jusqu'à 140°C.
4 fonctions de vitesse
- Vitesse variable de 100 à 3500 tr/min
- Vitesse turbo élevée de 4500 tr/min
- Vitesse R-Mixing "R-Mix" dans la rotation inverse du couteau de -100 à -500 rpm
- Vitesse intermittente : rotation du couteau toutes les 2 secondes à petite vitesse
ZONE DE RÉGULATION
Fonction chauffage basse et haute puissance jusqu'à 140°C
Fonction vitesse de -500 à 3500 tr/min
Fonction minuterie
ZONE DE PROGRAMMATION
Fonction de programmation
Bouton Phase
ZONE D'EXÉCUTION
1 Fonction Turbo / Pulse : jusqu'à 4500 tr/min
2 Bouton Démarrer
3 Bouton d'arrêt
Moteur asynchrone industriel silencieux : au milieu de l'agitation du poêle, les cuisiniers apprécieront sa discrétion.
1800 W Monophasé 230 V
• Vitesse variable de 100 à 3 500 tr/min
• Vitesse turbo élevée de 4 500 tr/min
• Vitesse de mélange R-Mix de -100 à -500 tr/min
• Vitesse de rotation intermittente du couteau toutes les
2 secondes à vitesse lente
Température de cuisson Jusqu'à 140°C
Mode pulsé
Réservoir en acier inoxydable de 3,7 litres
Couvercle étanche avec lame raclette
Couvercle étanche avec fonction de sécurité anti-éclaboussures. Le racleur du couvercle vapeur permet de contrôler la préparation. Trou sur le couvercle qui permet d'ajouter les ingrédients dans le bol sans avoir à arrêter la préparation en cours. Lame grattoir pour des préparations plus délicates et homogènes.
Couteau à lame fine dentée spécial fonction Blender - Inclus
Couteau à lame lisse à fonction spéciale - Cutter inclus
Dimensions 225 x 340 x 520 mm.
Délai de livraison : 15 jours