Seki Magoroku è il coltello tradizionale giapponese ed è prodotto da centinaia di anni in forme simili. I coltelli Seki Magoroku affascinano grazie alla lama lucida e levigata in acciaio ad altissimo livello di carbonio con 58 circa 1 HRC di durezza. L'impugnatura è in Red Wood, un legno di sequoia naturalmente ricco di oli e perciò impermeabile all'acqua. Il puntale in lucido propilene si armonizza elegantemente con il colore del legno. Coltello utilità per piccoli tagli, aglio, scalogno con lunghezza lama cm. 10. Ottimo anche per disossare piccoli volatili o conigli.