Seki Magoroku est le couteau traditionnel japonais et est construit dans des formes similaires depuis des centaines d'années. Les couteaux Seki Magoroku fascinent grâce à la lame brillante et polie en acier ayant une très haute teneur en carbone avec environ 58 1 HRC de dureté. Le manche est en Red Wood, un bois naturellement riche en huiles et par conséquent imperméable à l'eau. L'embout en propylène brillant s'harmonise de manière élégante avec la couleur du bois. Couteau utilité pour couper de petits aliments, ail, échalote, longueur lame 10 cm. Parfait aussi pour désosser les petites volailles ou les lapins.