Set Couteau Damas Série Miyabi 5000 FCD et 4 Planches à Découper en Bambou

Avec ce Set de 1 Couteau Damas Série 5000 FCD Miyabi et 4 Planches à Découper en Bambou vous pourrez découper, découper ou servir, vous pourrez transformer viandes, légumes, fruits ou pain, dans différentes planches à découper sans risque de contamination lors de vos préparations en cuisine. Les planches à découper en bambou convainquent par leur durée de vie particulièrement longue et leur comportement de coupe adapté aux couteaux, le fait qu'elles sont particulièrement hygiéniques. Le splendide couteau Damas de 16 cm de la série Miyabi 5000 FCD ainsi que les 4 planches à découper vous aideront à rendre votre travail en cuisine encore plus efficace et précis. La lame Miyabi 5000FCD est composée de 49 couches d'acier Damas inoxydable, avec une lame centrale en Fine Carbide FC61 avec une dureté Rockwell d'environ 61-62 Hrc.
Le manche noir en bois Pakka stratifié et traité, un matériau extrêmement robuste, résistant aux conditions environnementales, avec une stabilité dimensionnelle élevée, magnifiquement équilibré et possède un manche en acier se terminant par le logo Miyabi en relief, une borne à broche décorative et un anneau.
Planche à découper symétriquement lisse
Poignée ergonomique
Petit couteau de cuisine Gyutoh adapté pour couper de petits légumes, des tranches de viande ou de poisson cru, excellent pour hacher et couper en dés.
Longueur de la lame cm. 16
Fabriqué au Japon.

Dimensions des planches à découper : non. 1 38,5 x 28,5 x 1,6 cm. non. 1 28,5 x 20 x 1,6 cm. non. 2 25 x 15 x 1 cm. Le bambou est certifié FSC