Sbucciatore professionale per agrumi in acciaio inox 18/8, progettato per incidere e rimuovere la buccia in modo rapido e preciso. Ergonomico, leggero e ideale per uso intensivo.
Lo sbuccia arance della serie Logic è uno strumento pratico e affidabile, progettato per facilitare la preparazione degli agrumi in ambito professionale. Realizzato in acciaio inox 18/8, garantisce elevata resistenza alla corrosione e lunga durata anche in contesti di utilizzo intensivo come cucine professionali, bar e laboratori di pasticceria.
La lama è studiata per incidere la buccia dell’arancia in modo netto, consentendo una rimozione rapida senza danneggiare la polpa.
Questo lo rende particolarmente utile per preparazioni che richiedono precisione, come decorazioni, macedonie o lavorazioni di pasticceria.
Il manico ergonomico in polipropilene (PP) nero offre una presa sicura e confortevole, riducendo l’affaticamento durante l’uso prolungato.
La struttura compatta e il peso contenuto (solo 0,04 kg) lo rendono maneggevole e facile da utilizzare anche nelle lavorazioni più rapide.
Completamente lavabile in lavastoviglie, è pensato per garantire massima igiene e praticità operativa.
Le dimensioni contenute (circa 17 x 2 x 1,7 cm) lo rendono facile da riporre e sempre pronto all’uso.
Uno strumento essenziale per chi lavora quotidianamente con agrumi e necessita di efficienza, precisione e affidabilità.