La SF220L-APP180X1-MONO è una soluzione professionale completa per la produzione di pasta fresca artigianale, composta dalla sfogliatrice Roga SF220L con tagliasfoglia singola già applicata, pronta per stendere e tagliare la pasta in un'unica macchina compatta ed efficiente.
Interamente realizzata in Italia, è ideale per piccoli laboratori artigianali, gastronomie, agriturismi, ristoranti e attività professionali che desiderano ottenere una pasta dall'aspetto autentico e tradizionale. I rulli in legno da 220 mm riproducono l'effetto della lavorazione con il mattarello, conferendo alla sfoglia una superficie leggermente porosa che favorisce una migliore tenuta di sughi e condimenti.
La struttura in acciaio inox garantisce robustezza, igiene e lunga durata, mentre la regolazione dello spessore della pasta da 0 a 4 mm consente di realizzare sfoglie uniformi e adatte a diverse lavorazioni.
La tagliasfoglia singola integrata è dotata di rulli di taglio in acciaio inox e di una trasmissione ad ingranaggi in acciaio che assicura precisione, affidabilità e continuità operativa. Grazie al particolare sistema di taglio, la pasta mantiene un caratteristico aspetto artigianale, valorizzando il prodotto finale.
È possibile scegliere una delle seguenti larghezze di taglio:
2 mm
3 mm
4 mm
6/7 mm
9 mm
12/13 mm
19 mm
24 mm
Importante: la misura di taglio desiderata deve essere indicata nelle note o commenti dell'ordine durante la fase di acquisto. In alternativa, il nostro team vi contatterà dopo l'ordine per confermare il formato scelto.
Caratteristiche principali:
Sfogliatrice professionale con tagliasfoglia singola già installata
Rulli in legno per un effetto sfoglia tradizionale
Struttura in acciaio inox robusta e durevole
Regolazione spessore pasta da 0 a 4 mm
Taglio dall'aspetto artigianale
Trasmissione professionale ad ingranaggi in acciaio
Ideale per tagliolini, tagliatelle, pappardelle e altri formati di pasta fresca
Conforme alle normative CE
Made in Italy
Dati tecnici sfogliatrice:
- Dimensione rulli: 220 mm Ø 38 mm
- Alimentazione: 230 V / 50 Hz (monofase)
- Potenza: 0,15 kW
- Regolazione spessore pasta: 0 - 4 mm
- Dimensioni macchina: 40 × 22 × 30 cm
- Peso: 15 kg
- Materiale struttura: acciaio inox
- Rulli: legno
Dati tecnici tagliasfoglia:
- Telaio in acciaio inox e alluminio
- Rulli di taglio in acciaio inox
- Trasmissione ad ingranaggi in acciaio
- Diametro rulli di taglio: 33 mm
Tempi di spedizione: 5-7 giorni