Stampo in silicone Pandoro di Pavoni Professional

Lo stampo Pandoro è uno stampo esclusivo che reinterpreta il classico pandoro in formato monoporzione, perfetto per dare un tocco innovativo e sofisticato ai vostri dessert natalizi. Ideato in collaborazione con il celebre pasticcere Vincenzo Tiri, noto per la sua abilità nei lievitati, questo stampo è pensato per chi desidera creare piccoli capolavori di pasticceria, con il gusto autentico della tradizione italiana. Lo stampo permette di realizzare mini-pandori perfetti nella forma e nella consistenza. Questa soluzione è ideale per offrire porzioni singole di pandoro in occasioni speciali, eventi, o per arricchire la vostra proposta pasticcera con una variante elegante e originale del tradizionale dolce natalizio. Realizzato in silicone di alta qualità, il Pavoflex Pandoro by Vincenzo Tiri garantisce una sformatura impeccabile e una cottura uniforme, preservando i dettagli caratteristici della forma a stella tipica del pandoro. Grazie alla sua resistenza alle alte e basse temperature, lo stampo è adatto sia per cotture in forno che per preparazioni fredde come mousse o semifreddi, offrendo una versatilità unica in cucina. Il formato standard di 400×300 mm consente di utilizzare lo stampo con teglie comuni, rendendolo pratico e funzionale sia per laboratori professionali che per l’uso casalingo. Ideale per pasticceri professionisti e appassionati che vogliono sperimentare nuove forme di presentazione senza rinunciare alla tradizione, questo stampo trasforma il pandoro in un’esperienza moderna, elegante e alla portata di tutti. Misura stampo: 400×300 mm Misura impronta: Ø mm 65×65 h Volume: ~ 120 ml Impronte: 15 Tempi di spedizione: 2-3 giorni