Telaio in plastica per la stesura uniforme di piani sottili di rollè, piani sottili di pan di spagna o strati di ganache al cioccolato.
Con telaio si ottengono strati con altezza 3 mm.
Sovrapponendo più telai si possono ottenere strati con altezze multiple di 3 mm.
Dimensione telaio: 360 x 360 mm.
Tempi di spedione: 7-8 giorni