Abbattitore 3 x GN1/1

L'abbattitore 3 x GN1/1 consente di raffreddare rapidamente o congelare i piatti preparati. Raffreddamento da 70 ° C a 3 ° C (90 minuti), da 70 ° C a -18 ° C (240 minuti) o entro un tempo prestabilito (senza indicare la temperatura target). Struttura esterna e camera interna in acciaio inossidabile di alta qualità. Camera interna con angoli arrotondati per facilitare la pulizia. Raffreddamento ad aria forzata con auto-sbrinamento, compressore posto sotto la camera. Isolamento in poliuretano espanso di 60 mm di spessore. Coperchio superiore rimovibile. Porta a chiusura automatica con guarnizione magnetica. Regolatore di temperatura digitale e display. Sonda inclusa Dotato di 4 piedini regolabili in acciaio inossidabile. Classe climatica: SN-T. Liquido refrigerante: R455.Capacità Camera: 3 x GN 1/1 o 3 x 600x400 mm. Dimensioni interne della camera: 610x410x280 mm. Reggiteglie da 3, 70 mm. Capacita´di raffreddamento a + 3°C: 14 kg. Capacita´di congelamento a -18°C: 11 kg. Peso: 50 kg Dimensioni esterne 750 x 740 x (H) 750 mm. Potenza (entrata) (W) 1150 Voltaggio 230 Tempi di spedizione: 8-10 giorni