Perfetto per la pasta fatta in casa, questo asse da pasta in legno di betulla offre una superficie ampia e stabile (60 x 100 cm) ideale per la lavorazione della pasta fresca all'uovo, gnocchi, sfoglie, impasti e tutte le preparazioni di pasticceria.
Grazie allo spessore di 1,2 cm, garantisce resistenza e durata nel tempo. Può essere utilizzato anche come tagliere da cucina professionale, diventando un alleato versatile per chef e appassionati.
- Superficie naturale e sicura per gli alimenti
- Ideale per impastare, stendere e tagliare
- Ottimo supporto per panificazione e lavorazioni dolci e salate
Asse da pasta in legno di betulla 60 x 100 cm. per pasta fatta in casa spessore cm 1,2 ottimo per la lavorazione della pasta fresca all'uovo, gnocchi o per tutti i lavori di pasticceria.
Ottimo tagliere da cucina.