Base per Chitarra taglierina CHITARRA SINGOLA

CHITARRA, taglierina per pasticceria, è formata da una solida base in alluminio e telai in acciaio inox che permettono di tagliare cremini al cioccolato, la sfoglia di pasta, ganache, semifreddi e prodotti di pasticceria con impasto morbido. La chitarra singola permette di tagliare cremini al cioccolato in una direzione ( il prodotto andrà successivamente girato per ottenere quadrati e rettangoli). La chitarra singola è personalizzabili scegliendo tra 5 telai intercambiabili in acciaio inox con distanza fili di 37.5 mm, 30 mm, 22.5 mm, 15mm e 7.5mm. Le chitarre sono fornite con un pratico gira torte in acciaio inox e un kit per sostituire i fili. - Solida base in alluminio. - Telai intercambiabili in acciaio, la cui distanza tra i fili può essere di: 37,5 • 30 • 22,5 • 15 • 7,5 mm per la chitarra singola e quella doppia. - Base di taglio: 36x36 cm - Telai di dimensioni differenti su richiesta. La chitarra non è indicata per prodotti surgelati o con impasto duro. Tempi di spedizione: 1-2 settimane