Caramellometro professionale di Martellato Professional

Termometro caramellometro di Martellato Professional ideale per la preparazione di sciroppo di zucchero caldo e zucchero caramellato, fondat, glasse, meringhe italiane, pasta di mandorle, crema al burro e molto altro.
Range di temperatura che va da +80°C a +200°C. Misura articolo: h 30 cm Tempi di spedizione 2/3 giorni.