SPEDIZIONI IN TUTTO IL MONDO
Share

Ceppo in Acacia completo di 5 Coltelli Ikon Black + accessori di Wusthof

Prezzo 509,00 € Prezzo speciale 458,00 € 375,41 €
Disponibilita': Disponibile
Elegante ceppo classico in acacia con 5 coltelli Serie Ikon Black di Wusthof, 1 forbice e 1 acciaino. L'elegante ceppo in Acacia di Continenta si unisce all'alta qualità tedesca Wusthof nella serie Ikon Black: - Coltelli Forgiati da un unico pezzo di acciaio inossidabile - Lucidatura finale a mano - Design ricercato per un bilanciamento del peso ottimale - Doppio supporto con incisione del logo di alta qualità - Triplo rivetto Nel ceppo in acacia dell'azienda Continenta troverete: n. 1 coltello spelucchino lama cm. 9 n. 1 coltello spelucchino lama cm. 12 n. 1 coltello filetto affettare lama flessibile cm. 16 n. 1 coltello chef lama cm. 20 n. 1 coltello pane lama cm. 23 n. 1 Forbice da cucina n. 1 acciaino lunghezza cm. 23 Dimensione ceppo: cm. 21,5 x 19,5 x 9,5
FAQ: Risposte a domande frequenti
Quali sono le principali tipologie di coltelli professionali?
I più comuni sono chef (trinciante), santoku, spelucchino, pane, disosso e filetto. Ogni tipologia è pensata per un tipo di lavorazione specifica, dalla preparazione quotidiana ai tagli di precisione.
Acciaio inox o acciaio al carbonio: cosa cambia?
L’acciaio inox richiede meno manutenzione ed è più resistente all’ossidazione; il carbonio offre un filo molto performante ma necessita di maggiore cura e attenzione.
Come scegliere lunghezza e forma della lama?

Lame da 18–21 cm sono le più versatili. Lunghezze maggiori favoriscono tagli lunghi e fluidi, quelle più corte offrono controllo e precisione.
Come preservare il filo nel tempo?

Usare taglieri adeguati (legno o polietilene), evitare la lavastoviglie e affilare regolarmente con pietra o sistemi idonei è fondamentale per mantenere le prestazioni.
Chatta con noi