Chitarra taglierina MINI CHITARRA con due telai da 30 mm e 22,5 mm

CHITARRA, taglierina per pasticceria, è formata da una solida base in alluminio e telai in acciaio inox che permettono di tagliare cremini al cioccolato, la sfoglia di pasta, ganache, semifreddi e prodotti di pasticceria con impasto morbido. La chitarra mini permette di tagliare cremini al cioccolato in una direzione ( il prodotto andrà successivamente girato per ottenere quadrati e rettangoli). Le chitarre sono fornite con un pratico gira torte in acciaio inox e un kit per sostituire i fili. - Solida base in alluminio. - Telai intercambiabili in acciaio, la cui distanza tra i fili può essere di: 30 e 22,5 mm per la mini chitarra. - Base di taglio utile: 27 x 27 cm - Telai di dimensioni differenti su richiesta. La chitarra non è indicata per prodotti surgelati o con impasto duro. Tempi di spedizione: 1-2 settimane