Cilindro per shoarma professionale da utilizzare con l'inteneritore elettrico professionale HENDI.
Lo shawarma è una pietanza di carne mediorientale, si prepara infilzando la carne, tagliate in fette sottili, in un lungo spiedo posizionato in verticale; l'ultimo strato in alto è composto da grasso di pecora. La carne viene fatta grigliare lentamente su di uno spiedo verticale che ruota in continuazione.
Cassa e coltelli in acciaio inossidabile.
2 set di coltelli taglia strisce larghe 4 mm.
Lunghezza rulli 165 mm.
Larghezza (mm): 235
Altezza (mm): 120
Profondità (mm): 130
Peso netto (kg): 4.12
Materiali: Acciaio inox
Tempi di spedizione: 5-7 giorni