Coltello Deba per mancini cm. 21 Serie Tokyo di Icel

Il Coltello Deba è considerato il principale coltello giapponese. È un coltello spesso e pesante, utilizzato per tagliare, sfilettare e togliere la testa del pesce. Può essere utilizzato anche per tagliare il pollame. Nella Serie Tokyo di Icel i coltelli di ispirazione giapponese, sono adatti per la preparazione di piatti della tradizione orientale, come sushi, sashimi, ramen, ecc.; La lama di questo coltello Deba con taglio per mancini è in acciaio inossidabile di alta qualità con cromo-molibdeno-vanadio (X50CrMoV15). Smusso singolo per mancini. Manico Proflex Plus ad alta presa. Garanzia a vita, contro difetti di lavorazione o difetti del materiale. Lunghezza della lama cm. 21