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Coltello Nakiri cm. 16,5 Serie BWH di Masahiro

Disponibilità: Disponibile

113,00 €
113.0000 - 113 - 113.0000
IVA inclusa
Coltello Nakiri cm. 16,5 Serie BWH di Masahiro ideale per tagliare velocemente frutta e verdura.
Il coltello Santoku è descritto come il coltello universale che tutti dovrebbero avere nella loro collezione ed è il coltello da chef giapponese più venduto in Occidente.
È estremamente facile da usare e chiaramente preferito dagli chef per la lavorazione delle verdure.

I coltelli Masahiro Serie BWH combinano l'espressione europea con l'artigianato e la tradizione giapponese.
La serie ha il caratteristico acciaio brevettato MBS 26.
Questo acciaio inossidabile ad alto tenore di carbonio, ha trattamento di tempra criogenico in azoto liquido e ha la capacità di durata del taglio e resistenza alla manutenzione.
La durezza dell'acciaio è di 58-59 HRC.
L'affilatura è assimetrica.
Il manico è in pakkawood con aggiunta di antibatterico.

Lunghezza lama cm. 16,5
18+

Questo elemento non è in vendita ai minori di 18 anni. Ordinando questo elemento si dichiara di avere almeno 18 anni di età.