Due Cigni Pratiko 2 2C3001 - Coltello Petty 14,8 cm progettato da Michele Massaro

Il Due Cigni Pratiko 2 2C3001 è un coltello Petty versatile e preciso, progettato da Michele Massaro per offrire un eccellente controllo della lama durante le lavorazioni quotidiane in cucina. La lama da 14,8 cm è realizzata in acciaio inox Sandvik 12C27, con durezza di 55-57 HRC e finitura satinata. La lama, più larga rispetto a quella di un tradizionale spelucchino, offre una buona stabilità sul tagliere mentre la punta sottile consente di eseguire lavorazioni precise e dettagliate. Il profilo Petty rende questo coltello particolarmente versatile: è ideale per tagliare e rifilare verdure, frutta e piccoli ingredienti, effettuare tagli di precisione e lavorare anche piccoli pesci. Il manico in G10 nero è resistente, stabile e adatto all'utilizzo quotidiano in cucina. La caratteristica geometria della linea Pratiko permette di impugnare il coltello vicino alla lama, migliorando il controllo durante i lavori di precisione. Caratteristiche tecniche Marca: Due Cigni Codice: 2C3001 Linea: Pratiko 2 Tipologia: Petty Designer: Michele Massaro Lunghezza lama: 14,8 cm Acciaio lama: Sandvik 12C27 inox Durezza: 55-57 HRC Finitura lama: satinata Materiale manico: G10 nero Rivetti: acciaio inox Ideale per: tagli di precisione, verdure, frutta, rifilatura e piccoli pesci Un Petty versatile per la precisione quotidiana Il Due Cigni Pratiko 2 2C3001 combina una lama sottile e precisa con una lunghezza di 14,8 cm, offrendo un equilibrio ideale tra controllo e versatilità. Un coltello pensato per chi cerca precisione, praticità e qualità costruttiva nelle preparazioni quotidiane. Tempi di spedizione: 3-5 giorni