Forbice per pollame

Robusta, precisa e pensata per un utilizzo professionale, la forbice per pollame HENDI è realizzata in un unico pezzo di acciaio al cromo molibdeno forgiato, materiale noto per la sua resistenza, durevolezza e capacità di mantenere un filo affilato nel tempo. Grazie alla qualità della lavorazione e alla cura nei dettagli, questo strumento garantisce prestazioni elevate anche negli utilizzi più intensi. Il design del manico è stato studiato per evitare l'accumulo di residui alimentari nella zona di giunzione tra lama e impugnatura, assicurando così una maggiore igiene durante l'uso. Il manico, in plastica POM ergonomica e profilata, offre una presa salda e confortevole, anche durante lavori prolungati. Ogni forbice è confezionata singolarmente in blister di plastica, ideale per garantire protezione e igiene fino al momento dell’utilizzo. Perfetta per tagliare ossa e carni di pollame con precisione e sicurezza, è uno strumento indispensabile sia in cucina professionale che domestica. Spessore: 5,8 mm Lunghezza della lama: 140 mm Larghezza: 260 mm