Frullatore da cucina professionale Bamix Gastro 200 Pro-2 colore nero

Bamix Gastro 200 Nero – Frullatore a immersione professionale Il Bamix Gastro 200 nero è un frullatore a immersione professionale progettato per offrire potenza, precisione e affidabilità anche durante l’utilizzo intensivo. Compatto, maneggevole e versatile, è ideale per la cucina professionale e per chi desidera prestazioni elevate nelle preparazioni quotidiane. Il potente motore AC da 200 W, con doppio isolamento, garantisce affidabilità e lunga durata. Le due velocità, 12.000 e 17.000 giri al minuto, permettono di adattare la lavorazione al tipo di preparazione, passando dalle lavorazioni più delicate a quelle che richiedono maggiore potenza. Grazie all’asta da 19 cm, il Bamix Gastro 200 può essere utilizzato anche in contenitori alti e profondi e direttamente nelle pentole sul fornello, evitando inutili travasi. È particolarmente indicato per preparare zuppe, minestre, vellutate, salse e altre preparazioni direttamente nel recipiente di cottura. La lama multiuso consente di tritare, tagliare e mescolare numerosi ingredienti, compresi alimenti congelati e cubetti di ghiaccio. È ideale per preparare vellutate, pesto, marmellate, gelati, frullati e frappé, rendendo le lavorazioni più rapide e pratiche. La frusta permette di incorporare aria e ottenere preparazioni leggere e soffici, come panna montata, albumi, mousse e salse emulsionate. Il mixer completa la dotazione ed è indicato per realizzare preparazioni dense e cremose come maionese, purè, creme, pastelle e cocktail, garantendo consistenze uniformi e omogenee. Il Bamix Gastro 200 riunisce quindi in un unico frullatore a immersione professionale diverse funzioni, offrendo la praticità di lavorare direttamente nel recipiente e la versatilità necessaria per preparazioni dolci e salate. Una soluzione compatta e robusta, pensata per un utilizzo quotidiano sia in ambito professionale sia domestico. Specifiche tecniche Voltaggio: 220-240 V / 50-60 Hz Potenza: 200 W Velocità: 12.000 / 17.000 giri/min Lunghezza asta: 19 cm Materiale: plastica e acciaio Dimensioni: 7 × 6,5 × 40,5 cm Tempi di spedizione: 2-3 giorni