Grattugia di Microplane compatta e pratica da utilizzare per multi tagli in cucina. Lame in acciaio inossidabile, foto-incise, affilatissime e resistenti. Le lame Microplane tagliano il cibo senza pestarlo o rivinarlo. Un inserto rimovibile per raccogliere e misurare fino ad una capacità massima di 600 ml. di prodotto, affettato o grattuggiato. Tagli tipo: - fine per agrumi e spezie, - spessa per scaglie di formaggio stagionato, cioccolato, verdure - ultra spessa per patate, cavolo, verdure compatte - doppia lama media per riccioli di cioccolato, scaglie di formaggio compatto, - lama rasoio per affettare scaglie grandi di verdure, formaggio, cioccolato Dimensioni: cm. 26,5 cm. 12,5