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Halloween Moment: Stampi Moments e Multinserto di Silikomart Professional

49,80 € 40,82 €
Disponibilita': Disponibile
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Rendi i tuoi momenti speciali ancora più dolci con il set MOMENTS della linea 3Design di Silikomart e il Multi-Inserto Round di Silikomart Professional. Lo stampo è dotato di una speciale bordatura interna che conferisce una leggera rotondità alla base delle vostre preparazioni. Moments garantisce risultati impeccabili non solo in versione semifreddo e mousse, ma anche in versione cotta. Stampo in silicone Multi-Inserto Round di Silikomart Professional è possIbile creare 3 decorazioni o inserti di misure diverse: - un inserto rotondo per monoporzioni da 18 ml, - un inserto rotondo da 600 ml per le tortiere - un inserto a ciambella da 300 ml Il set è composto da due stampi in silicone: Stampo Moments - Dimensioni: h 60 mm. Diametro 160 mm. Vol. Totale: 1000 ml. Stampo Multinserto - Round Dimensioni: 210 mm. x 246 mm. x h 25mm. Diametro 176 mm. Vol. Totale: 918 ml. Cavità: 3 Vol. Cavità: 600 ml. Gli stampi possono essere utilizzati in forno / microonde, in congelatore / abbattitore Lavabili in lavastoviglie
FAQ: Risposte a domande frequenti
Quali strumenti servono per iniziare con la pasticceria?
Per cominciare ti bastano pochi strumenti essenziali: una spatola, una frusta, una sac à poche con beccucci, qualche stampo da forno, un mattarello e una bilancia precisa. Con questi puoi già cimentarti con tante preparazioni.
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Che differenza c’è tra uno stampo in silicone e uno in acciaio inox?
Gli stampi in silicone sono flessibili, antiaderenti e facili da sformare, ideali per dolci soffici o monoporzioni. Quelli in acciaio inox garantiscono una cottura più uniforme e sono perfetti per crostate, torte e biscotti.
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Come si conservano correttamente gli utensili da pasticceria?
È importante asciugarli completamente prima di riporli, specialmente se sono in metallo. Evita zone umide e, se puoi, tienili separati per evitare graffi o danni.
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Cosa non può mancare per decorare dolci e torte?
Sac à poche con beccucci diversi, spatole a gomito, raschietti, stampi per pasta di zucchero e cutter per dettagli: con questi puoi creare finiture curate e creative su qualsiasi dolce.
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A cosa serve un termometro in pasticceria?
È essenziale per preparazioni che richiedono precisione, come la meringa italiana, il cioccolato temperato o le creme. Il termometro digitale a sonda è il più preciso e versatile.
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Che strumenti servono per dolci vegani o senza glutine?
Non esistono attrezzi specifici, ma è fondamentale lavorare con utensili e ciotole ben puliti o separati per evitare contaminazioni. Bilance separate anche aiutano a prevenire cross-contamination.
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Se cerco uno strumento specifico ma non lo trovo sul sito?
Contattaci! Saremo felici di aiutarti a trovare lo strumento giusto o proporti un’alternativa adatta alle tue esigenze.
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