Kit di 2 stampi in silicone Pavoni della linea dedicata alle monoporzioni, modello Gelato, progettato da Fabrizio Fiorani.
Il kit comprende due stampi differenti, entrambi nel formato 300×175 mm, pensati per realizzare preparazioni coordinate composte da crema e cono, ideali per creare monoporzioni ispirate al classico gelato.
Il primo stampo Crema dispone di 11 impronte da Ø 55×52 mm, con capacità di circa 60 ml ciascuna. Il secondo stampo Cono dispone di 11 impronte da Ø 55×36 mm, anch'esse con capacità di circa 60 ml.
Grazie alla combinazione dei due stampi è possibile realizzare elementi complementari da assemblare per ottenere dessert originali e scenografici, perfetti per pasticceria moderna, gelateria e ristorazione professionale.
Ideale per monoporzioni, gelateria e pasticceria moderna.
Kit composto da 2 stampi in silicone
Dimensioni di ciascuno stampo: 300×175 mm
Stampo Crema: 11 impronte, Ø 55×52 mm, circa 60 ml
Stampo Cono: 11 impronte, Ø 55×36 mm, circa 60 ml
Totale: 22 impronte
Tempi di consegna: 3-5 giorni