Con questi kit di stampi in silicone e tritan Chocado Collection, Silikomart Professional approda nel settore dell'alta cioccolateria portando con sè tutti i plus che caratterizzano il nuovo materiale Tritan e il silicone liquido platinico.
Sall'alta performance, alla resistenza termica e all'estrema durevolezza.
Grazie a questa coppia di stampi libera la tua creatività con Kit Bar Volta, il kit composto da uno stampo in Tritan e uno stampo in silicone, ideale per realizzare snack bar unendo il gusto del cioccolato a diversi sapori e consistenze.
Progettato in collaborazione con Alexandre Bourdeaux.
Il Kit Bar Volta è formato da:
n. 1 stampo in tritan con 8 impronte per dare la forma a barrette di cioccolato
n. 1 stampo in silicone, sempre con 8 impronte, per creare gli inserti perfetti di ogni barretta.
Prodotti di alta cioccolateria da proporre anche nei mesi più caldi, ottimi da proporre anche nei mesi dove il consumo del cioccolato si riduce. Un esempio? Il cioccolatino estivo, che fonde il cioccolato ad un ripieno fresco di frutta.
Dimensione singola barretta 128 x 33 mm. H 27 mm.
Volume singola barretta: 52 ml
Dimensione stampo tritan: 275 x 175 mm. Altezza 25 mm.
Dimensioni impronta stampo tritan: 128 x 33 mm. H 14 mm.
Volume singola impronta tritan: 29 ml.
Numero cavità per stampo tritan: 8
Dimensione stampo in silicone: 256 x 131 mm. Altezza 15 mm.
Dimensione impronta stampo in silicone 115 x 20 mm. H. 13 mm.
Volume singola impronta silicone: 23 ml
Numero cavità per stampo silicone: 8
Materiale: plastica Tritan, 100% BPA free + silicone platinico 100%
Utilizzabile in congelatore/abbattitore
Lavabile in lavastoviglie