Kit Pietre Global Minosharp Professional 220-1000-6000

Il kit di affilatura di coltelli Global MinoSharp Professional con combinazione di pietra per affilare e guide di affilatura è raccomandato per coltelli globali e altri tipi di coltelli da cucina. Il kit contiene: n. 1 Pietra combinata con grane 220 e 1000, completa di binari di guida e un supporto di plastica che funge anche da contenitore e una base per sollevare la pietra sopra il bancone durante l'affilatura. La scatola di immagazzinaggio è ventilata in modo che la pietra per affilare si asciughi se viene messa nella scatola mentre è ancora bagnata. La grana 220 beige ruvida - La finitura ruvida deve essere utilizzata quando le lame sono completamente smussate o quando le lame sono scheggiate, danneggiate. La grana 1000 blu media - La pietra per affilare finitura media è la pietra per affilare i coltelli, che sono diventati smussati dopo l'utilizzo. n. 1 Pietra con grana 6000 adatta a lucidare il filo del vostro coltello. Completa anche questa pietra di supporto in plastica, contenitore e guide per affilare La grana 6000 beige fine vi permetterà di rendere lucido e scivoloso il vostro filo. Immergere prima le pietre, mettere la guida sul coltello per affilare, quindi affilare il coltello. Prima di riporre il coltello, assicurati di lavarlo prima. Le guide sono progettate per aiutare a mantenere l'angolazione corretta per affilare i coltelli con una pietra per affilare. L'angolo è compreso tra 10 e 15 gradi. Le guide sono rivestite in plastica per ridurre al minimo i graffi dei coltelli durante l'uso.