Il Kit Choco Globe è un sistema versatile e innovativo che permette di realizzare dolci straordinari con un tocco di eleganza. Composto da uno stampo in Tritan™, un materiale di ultima generazione noto per la sua straordinaria durevolezza, resistenza agli urti e sicurezza alimentare, e da uno stampo in silicone di alta qualità, questo kit offre infinite possibilità creative.
Lo stampo in Tritan™ è progettato per creare un rivestimento lucido e personalizzabile in cioccolato temperato. Questo strato, con la sua finitura impeccabile, si abbina perfettamente al dessert principale, che può essere preparato con lo stampo in silicone di Ø 150 mm. La combinazione di questi due materiali permette di ottenere una presentazione sofisticata, con un guscio in cioccolato che avvolge il dolce, ideale per decorazioni e rifiniture di alta pasticceria.
I prodotti realizzati con Tritan™ hanno un’estrema durevolezza, infatti hanno una resistenza agli urti di gran lunga maggiore rispetto ad altre plastiche e vetro, resistendo straordinariamente agli urti, ai graffi e alle ammaccature, mantenendo queste proprietà anche dopo anni di utilizzo e migliaia di lavaggi in lavastoviglie. Tritan™ non contiene BPA, BPS (bisfenolo S) e altri bisfenoli, è questa peculiarità a rendere Tritan™ un materiale adatto al contatto con gli alimenti.
Che si tratti di mousse, semifreddi o altre creazioni dolci, il Kit Choco Globe offre la possibilità di creare opere d’arte culinarie, aggiungendo un tocco di personalizzazione e raffinatezza a ogni dessert.
Misure:
STAMPO SILICONE Ø150 H50MM
STAMPO TRITAN Ø150 H75MM