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Macchina vasca SOUS-VIDE Sistema GN 2/3 di Hendi

Disponibilità: Disponibile

359,00 €
Macchina vasca SOUS-VIDE Sistema GN 2/3 di Hendi è un appararecchio per la cottura a bagnomaria di alimenti come carne, pesce e verdure confezionati in sacchetti sottovuoto.
Grazie a una temperatura regolabile con precisione è possibile ottenere sempre dei risultati di preparazione di qualità alta e costante.
Ideale per ristoranti à la carte.
Il grande vantaggio dell'apparecchio Sous Vide di Hendi è il termostato di precisione (regolabile a 0,5°C) mediante il quale si possono preparare alla perfezione gli alimenti senza fatica.
Adatto per la preparazione fuori dai picchi di lavoro. Con l'apparecchio Sous Vide si può riparmiare tempo prezioso. Sarà possibile preparare i pasti prima delle ore di punta.
Per risultati costantemente di alta qualità
Termostato di precisione regolabile (0,1°C) da 35°C a 90°C.
Struttura realizzata interamente in acciaio.
Coperchio ermetico con guarnizione in silicone e valvola.
Con maniglie
Fornito di 4 distanziatori in acciaio inox regolabili.
Capacità 13 litri
Potenza 400W
Alimentazione 230V
Dimensioni 363x335 mm. Altezza 290 mm.

Tempi di spedizione: 7 giorni