Mandolina affettaverdure professionale in acciaio inox

Questo affettaverdure professionale è realizzato in resistente acciaio inox di alta qualità, pensato per offrire prestazioni eccellenti e garantire una lunga durata nel tempo. Dotato di sette lame interscambiabili, permette di ottenere risultati perfetti in cucina con la massima praticità. Le lame sono facilmente sostituibili e riponibili in una comoda custodia in plastica, che consente di mantenere l'ordine e la sicurezza quando non in uso. Le sette lame includono: Julienne 4 mm, per ottenere striscioline sottili e perfette, ideali per preparare insalate, contorni e piatti asiatici. Julienne 7 mm, per una versione leggermente più spessa, adatta a ricette che richiedono una consistenza più pronunciata. Julienne 10 mm, per fette di verdura più larghe, ottime per piatti come ratatouille o stufati. Lama liscia: per un taglio preciso e netto, perfetta per affettare ortaggi, frutta e formaggi. Lama ondulata: che conferisce una finitura decorativa alle verdure, ideale per guarnizioni e piatti esteticamente curati. Grattugia fine: perfetta per grattugiare formaggi, agrumi, cioccolato o spezie in polvere. Grattugia grossolana: ideale per grattugiare verdure a pezzi più grandi, come carote o zucchine, per zuppe, insalate o piatti gratinati. Dimensione: 49,5 x 20,5 cm