Questa mandolina professionale inox e ABS è uno strumento molto facile da usare per tagliare e affettare verdure e frutta con precisione e facilità. La manopola sul lato consente una facile regolazione dello spessore di sezionamento e il set include anche 2 lame per julienne. Lavorare con questa mandolina è sempre comodo grazie ai suoi piedini antiscivolo e alla protezione per le dita.
Taglia fette o julienne velocemente e con precisione.
Lo spessore di taglio è facilmente regolabile con una manopola.
2 lame sostituibili incluse nel set, julienne da taglio di diversi spessori.
Protezione per le dita inclusa nel set.
Realizzato in acciaio inossidabile.
Manico e quadrante in ABS.
Lama principale ultra affilata, lo spessore di taglio può essere impostato tra 1 e 9 mm.
Possibilità di rimuovere la lama per la pulizia, posizione di sblocco stampata sul quadrante.
I piedini retrattili sono rivestiti in TPR antiscivolo (gomma termoplastica), per garantire stabilità durante l’uso.
Con lame intercambiabili per julienne di spessore 4,5 mm e 9 mm.
Viene fornito con un supporto per prodotti che protegge le dita durante l´uso.
Lavabile in lavastoviglie.
Larghezza (mm): 418
Altezza (mm): 135
Profondità (mm): 135
Lunghezza del manico (mm): 105
Peso netto (kg): 0.76
Materiali: ABS (Acrilonitrile-butadiene-stirene), Acciaio inox 18/0, PP (polipropilene)
Tempo di spedizione: 5-7 giorni
FAQ: Risposte a domande frequenti
Quali sono gli strumenti base indispensabili in cucina?
Gli utensili indispensabili includono coltelli di buona qualità, taglieri, pentole e padelle di varie dimensioni, mestoli, spatole, fruste e ciotole. Questi strumenti ti permettono di affrontare con facilità la maggior parte delle preparazioni quotidiane.
Qual è il miglior materiale per pentole e padelle?
Dipende dall’uso: l’acciaio inox è versatile e resistente, il ferro battuto trattiene bene il calore, l’alluminio è leggero e ha un’ottima conducibilità termica, mentre la ceramica offre una superficie antiaderente senza l’impiego di sostanze chimiche.
Come scegliere il miglior set di pentole?
Valuta il materiale (acciaio inox, alluminio, rame), la compatibilità con il tuo piano cottura, il numero di pezzi inclusi e la facilità di pulizia. Un buon set deve essere versatile e durare nel tempo.
Come prevenire danni a pentole e padelle nel tempo?
Evita di usare utensili in metallo su rivestimenti antiaderenti, non riscaldare le pentole a vuoto e puliscile con spugne morbide. Quando riponi le pentole, proteggi le superfici impilandole con panni o appositi separatori per evitare graffi.
Come prendersi cura e pulire correttamente gli utensili da cucina?
È importante lavarli subito dopo l’uso, evitando detergenti aggressivi su materiali delicati come il legno o la ceramica. Alcuni utensili possono andare in lavastoviglie, mentre altri, come coltelli e pentole particolari, vanno lavati a mano. Segui sempre le indicazioni del produttore.
Quando è il momento di sostituire un utensile da cucina?
Sostituisci gli utensili quando mostrano segni di usura importanti, come graffi profondi su antiaderenti, parti rotte o deformate, oppure quando il materiale rilascia odori o sostanze insolite.
Cosa fare se cerco uno strumento particolare che non trovo?
Contattaci! Possiamo aiutarti a trovare l’utensile giusto o suggerirti alternative adatte alle tue esigenze.