Questa eccellente mandolina di De Buyer è realizzata in resistente acciaio inossidabile spazzolato e polimeri compositi. La Mandoline Revolution Master è stata progettata per eseguire molti tagli differenti. Dotata di un sistema con doppia lama orizzontale ondulata e microdentata per tagliare tutte le verdure e la frutta anche quelle più morbide, quali pomodoro o agrumi. La piastra di guida è in acciaio inox, così come il pulsante per assicurare un buon scorrimento degli alimenti tagliati e un'ottima presa. Un rivestimento speciale della rampa di scorrimento favorisce lo scivolamento del taglio. Questo set comprende un pulsante in acciaio inox e il set include: - Vano portaoggetti per contenere le 6 lame julienne; - Lama orizzontale - Un pulsante extra- lungo per vegetali da tagliare più lunghi Sarete sorpresi di quanto è facile utilizzare questo mandolino e la varietà di tagli che si possono fare: - fette - taglio waffle - 6 tagli a julienne con diverse larghezze 2-3-4-5-7-10 mm. - taglio a cubetti Dimensione: Altezza cm. 39x14x18 cm. Prodotto Made in France
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FAQ: Risposte a domande frequenti
Quali sono gli strumenti base indispensabili in cucina?
Gli utensili indispensabili includono coltelli di buona qualità, taglieri, pentole e padelle di varie dimensioni, mestoli, spatole, fruste e ciotole. Questi strumenti ti permettono di affrontare con facilità la maggior parte delle preparazioni quotidiane.
Qual è il miglior materiale per pentole e padelle?
Dipende dall’uso: l’acciaio inox è versatile e resistente, il ferro battuto trattiene bene il calore, l’alluminio è leggero e ha un’ottima conducibilità termica, mentre la ceramica offre una superficie antiaderente senza l’impiego di sostanze chimiche.
Come scegliere il miglior set di pentole?
Valuta il materiale (acciaio inox, alluminio, rame), la compatibilità con il tuo piano cottura, il numero di pezzi inclusi e la facilità di pulizia. Un buon set deve essere versatile e durare nel tempo.
Come prevenire danni a pentole e padelle nel tempo?
Evita di usare utensili in metallo su rivestimenti antiaderenti, non riscaldare le pentole a vuoto e puliscile con spugne morbide. Quando riponi le pentole, proteggi le superfici impilandole con panni o appositi separatori per evitare graffi.
Come prendersi cura e pulire correttamente gli utensili da cucina?
È importante lavarli subito dopo l’uso, evitando detergenti aggressivi su materiali delicati come il legno o la ceramica. Alcuni utensili possono andare in lavastoviglie, mentre altri, come coltelli e pentole particolari, vanno lavati a mano. Segui sempre le indicazioni del produttore.
Quando è il momento di sostituire un utensile da cucina?
Sostituisci gli utensili quando mostrano segni di usura importanti, come graffi profondi su antiaderenti, parti rotte o deformate, oppure quando il materiale rilascia odori o sostanze insolite.
Cosa fare se cerco uno strumento particolare che non trovo?
Contattaci! Possiamo aiutarti a trovare l’utensile giusto o suggerirti alternative adatte alle tue esigenze.