Un capiente ceppo di Global, completo di tutti i coltelli necessari in cucina, coltelli accuratamente bilanciati, con affilatura di precisione, controllo e comfort eccezionali.
Il ceppo è completo di 10 coltelli in acciaio acciaio inossidabile ad alto tenore di carbonio Cromova 18 eccezionalmente duro, temprato a freddo e resistere alla corrosione e 1 acciaino in ceramica.
Realizzati secondo standard professionali, questi coltelli sono leggeri ma perfettamente bilanciati.
Il ceppo da 11 pezzi include:
n. 1 Global G2 Coltello cuoco lunghezza lama cm. 20
n. 1 Global G3 Coltello affettare lunghezza lama cm. 21
n. 1 Global G5 Coltello verdure lunghezza lama cm. 18
n. 1 Global G9 Coltello per pane seghettato lunghezza lama cm. 22
n. 1 Global G21 Coltello filettare flessibile lunghezza lama cm. 16
n. 1 Global GS1 Coltello spelucchino lunghezza lama cm. 11
n. 1 Global GS5 Coltello piccole verdure lama cm. 14
n. 1 Global GS11 Coltello flessibile lama cm. 15
n. 1 Global GS38 Coltello spelucchino lama cm. 8
n. 1 Global GSF24 Coltello universale lama cm. 15
n. 1 Global G45 acciaino-affilacoltelli in ceramica lunghezza cm. 25
Dimensioni ceppo: 30 x 14 cm. Altezza cm. 32