Padella lionese tonda di De Buyer

La padella lionese è uno strumento indispensabile in cucina per cuocere in modo ottimale carne, pesce e verdure.
La piastra di acciaio leggero blu è adatto per tutte le sorgenti di calore, anche induzione.
Questa padella lionese bordo svasato alto e curvo, senza angoli vivi, e permette al cibo di scivolare facilmente dalla
padella al piatto o un piatto.
Ottima per friggere, perfetta anche per la cucina al salto e ottima anche per la tostatura.
Il manico in acciaio è saldato.
Trattandosi di padelle in ferro, asciugare bene dopo l'uso e lavare prima dell'utilizzo nel caso di utilizzo saltuario.
Spesso padella da 1 mm.