Ranger Bagno-maria professionale

HENDI Bagno-maria riscalda gradualmente il contenuto del contenitore GN o lo mantiene a una temperatura controllata e costante senza bruciare o bollire. Gli angoli arrotondati del contenitore dell’acqua di questo bagnomaria rendono la pulizia molto più semplice. È un'aggiunta ideale e affidabile a cucine affollate o buffet self-service. I contenitori GN non sono compresi nel set. Riscalda delicatamente il cibo e lo mantiene a una temperatura costante. Sistema di riscaldamento con tappetino termico. Ciò garantisce il 20% di risparmio energetico rispetto alle soluzioni tradizionali, nonché una distribuzione uniforme della temperatura. Alloggiamento e contenitore dell’acqua in acciaio inossidabile. Compatibile con 1 contenitore GN 1/1 con altezza massima di 150 mm. Adatto anche per combinazioni di contenitori GN più piccoli, come 2x GN 1/2 o 3x GN 1/3. Il posizionamento dei contenitori GN 1/6 è possibile a condizione che venga utilizzata una barra adattatore (non inclusa nel set). Intervallo di temperatura: da 30 °C a 85 °C. Temperatura regolata con una manopola – 6 livelli di riscaldamento. Dotato di termostato e spia luminosa. Contenitore dell'acqua con indicatori di livello dell'acqua minimo e massimo. Protezione da surriscaldamento. Classificazione impermeabile: IPX3. Misura prodotto: 574x334x(h)241 mm Voltaggio: 230 Potenza (entrata) (W): 1000 Materiali: Acciaio inox Tempi di spedizione: 5-7 giorni.