Il roner per cottura sottovuoto Hendi da 30 litri è uno strumento pratico e affidabile progettato per garantire una cottura precisa e uniforme, ideale per valorizzare al massimo il sapore degli alimenti e preservarne i valori nutrizionali. Grazie al controllo accurato della temperatura, questo dispositivo permette di ottenere risultati costanti e di alta qualità con qualsiasi tipo di ingrediente, rendendolo adatto sia per l’uso professionale sia per chi desidera portare la tecnica del sous vide nella propria cucina.
Il corpo dell’apparecchio è realizzato in PPO, un materiale resistente e durevole, mentre l’elemento riscaldante in acciaio inossidabile assicura affidabilità e prestazioni efficienti nel tempo. Il roner è progettato per essere utilizzato con contenitori fino a 30 litri con un’altezza minima di 200 mm, garantendo una buona capacità di lavoro per diverse preparazioni.
La temperatura può essere regolata da 5 °C a 90 °C con incrementi di 0,1 °C, consentendo un controllo estremamente preciso del processo di cottura. Il timer è impostabile da 5 minuti fino a 99 ore e 59 minuti, offrendo ampia flessibilità per ricette che richiedono tempi lunghi e temperature costanti. È inoltre possibile selezionare l’unità di misura tra gradi Celsius e Fahrenheit, adattando facilmente le impostazioni alle proprie preferenze.
Per garantire un utilizzo sicuro, il roner è dotato di sistemi di protezione contro il surriscaldamento e il funzionamento a secco, oltre a marcature chiare del livello minimo e massimo dell’acqua che aiutano a mantenere sempre le condizioni di lavoro corrette. Questo rende il roner Hendi da 30 litri una soluzione affidabile e semplice da utilizzare per ottenere risultati di cottura sottovuoto sempre precisi e professionali.
Dimensione: 70x120x(H)330mm
Voltaggio: 220-240V
Volume: 30L
Potenza: 1200W
Materiali: Acciaio inox
Tempi di spedizione: 3-5 giorni