Il roner per cottura sottovuoto da 50 litri di Hendi è progettato per offrire prestazioni precise e affidabili, permettendo di esaltare al massimo sapori e proprietà nutritive degli alimenti. Grazie al controllo estremamente accurato della temperatura, consente di ottenere risultati uniformi e di alta qualità, rendendolo ideale sia per cucine professionali sia per appassionati esigenti.
La struttura è realizzata in acciaio inox AISI 304, sinonimo di robustezza e resistenza alla corrosione, mentre l’elemento riscaldante in lega di nichel garantisce una lunga durata nel tempo e un’efficienza costante. È adatto all’utilizzo con contenitori fino a 50 litri, con un’altezza minima di 200 mm, offrendo così grande versatilità nelle preparazioni.
Il dispositivo permette di impostare la temperatura in un intervallo compreso tra 5 e 95 °C con precisione di 0,1 °C, oltre alla possibilità di selezionare l’unità di misura tra gradi Celsius e Fahrenheit. Il timer integrato, regolabile da 5 minuti fino a 99 ore e 59 minuti, consente di gestire con facilità anche le cotture più lunghe.
Per garantire sicurezza e praticità d’uso, il roner è dotato di protezione contro il surriscaldamento e contro il funzionamento a secco, oltre a pratiche marcature che indicano il livello minimo e massimo dell’acqua, facilitando un utilizzo corretto e immediato.
Dimensione: 71x145x(H)340mm
Voltaggio: 220-240V
Volume: 50L
Potenza: 1500W
Materiali: Acciaio inox 18/8
Tempi di spedizione: 3-5 giorni