Set base pescherie di Sanelli Ambrogio

Set base professionale per le pescherie completo dei coltelli indispensabili per la pulitura e la lavorazione del pesce fresco di medie e grandi dimensioni. Ogni singolo coltello di Sanelli Ambrogio ha un affilatura finale di ogni singolo pezzo con controllo del profilo a laser. La perfetta aderenza tra lama e manico garantisce la massima igiene. Il manico è in TPE. Nel Set troverete i seguenti prodotto: n. 1 COLTELLO AFFETTARE, LAMA DENTATA con lunghezza cm. 36 n. 1 COLTELLO FRANCESE con lunghezza lama cm. 30 n. 1 COLTELLO SALMONE, LAMA ALVEOLATA con lunghezza cm. 28 n. 1 COLTELLO FILETTARE FLESSIBILE con lunghezza lama cm. 22