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Set composto da 5 pezzi per la preparazione delle torte

119,00 € 97,54 €
Disponibilita': Disponibile
Il Set Torta 5 Pezzi di Paderno è l'ideale per la preparazione di ogni tipo di dolce, fornendo tutto l'occorrente per realizzare passo dopo passo le ricette più amate. La bastardella in acciaio inox permette di mescolare e amalgamare gli ingredienti in modo facile e omogeneo. Il colino setaccia gli ingredienti secchi ed elimina eventuali grumi, mentre la frusta in acciaio inox monta e incorpora gli ingredienti, ottenendo impasti soffici e leggeri. Con la spatola in silicone e acciaio inox, puoi spalare e raccogliere l'impasto con facilità e precisione. Lo stampo apribile, dotato di una pratica cerniera laterale, facilita lo sformare la torta. Inoltre, il rivestimento antiaderente dello stampo previene che la torta si attacchi ai bordi. Ogni prodotto è confezionato singolarmente, garantendo massima qualità e praticità. Materiale: Acciaio inox, Silicone Composizione del set: 1 Bastardella semisferica ⌀ 22 cm 1 Stampo per torta apribile ⌀ 26 cm 1 Cucchiaione in silicone 26,5 cm 1 Frusta 24,5 cm 1 Colino 16 cm
FAQ: Risposte a domande frequenti
Quali strumenti servono per iniziare con la pasticceria?
Per cominciare ti bastano pochi strumenti essenziali: una spatola, una frusta, una sac à poche con beccucci, qualche stampo da forno, un mattarello e una bilancia precisa. Con questi puoi già cimentarti con tante preparazioni.
Che differenza c’è tra uno stampo in silicone e uno in acciaio inox?
Gli stampi in silicone sono flessibili, antiaderenti e facili da sformare, ideali per dolci soffici o monoporzioni. Quelli in acciaio inox garantiscono una cottura più uniforme e sono perfetti per crostate, torte e biscotti.
Come si conservano correttamente gli utensili da pasticceria?
È importante asciugarli completamente prima di riporli, specialmente se sono in metallo. Evita zone umide e, se puoi, tienili separati per evitare graffi o danni.
Cosa non può mancare per decorare dolci e torte?
Sac à poche con beccucci diversi, spatole a gomito, raschietti, stampi per pasta di zucchero e cutter per dettagli: con questi puoi creare finiture curate e creative su qualsiasi dolce.
A cosa serve un termometro in pasticceria?
È essenziale per preparazioni che richiedono precisione, come la meringa italiana, il cioccolato temperato o le creme. Il termometro digitale a sonda è il più preciso e versatile.
Che strumenti servono per dolci vegani o senza glutine?
Non esistono attrezzi specifici, ma è fondamentale lavorare con utensili e ciotole ben puliti o separati per evitare contaminazioni. Bilance separate anche aiutano a prevenire cross-contamination.
Se cerco uno strumento specifico ma non lo trovo sul sito?
Contattaci! Saremo felici di aiutarti a trovare lo strumento giusto o proporti un’alternativa adatta alle tue esigenze.